こんにちは！SANAEです(*^^)v
今回もまたまた友人からお土産で頂いた珈琲を飲んでみました。
【夕張市の自家焙煎珈琲店 ワサダ珈琲店】
お友達が夕張に行ったお土産で珈琲豆をくれました～！
２度目のお土産珈琲♪笑
今回は２種類の珈琲をを頂いたので早速飲んでみます！
豆はブレンドが中煎りとラオスが深煎りな感じ。
ラオスの珈琲は初めて飲むのでワクワクです！
もこもこ～(・´з`・)こちらはブレンド♪
ブレンド珈琲はウェーブドリッパーで淹れますた！
今回も25ｇ使って350ml抽出！
飲んでみると･･･意外！酸味がハッキリ出てきます！
香りからだと軽い苦みに酸味は控えめかなぁと思っておりましたが
苦味は殆ど感じずに酸味の印象がハッキリでますね(・∀・)
これはモーニング珈琲によさそうですね～！
そして、こちらはラオスの珈琲です！
照り照りの深煎りですね！
こちらはハリオの円錐ドリッパーで抽出します♪
こちらももこもこ～(・´з`・)
同じく25ｇで350ml抽出！
ラオスの珈琲は深煎りらしい苦みがガツンと来るような
濃厚な珈琲ですね(・´з`・)
重厚感があるのに、後味は結構さっぱりめ。
う～ん、苦いかも･･･と思っていても
後味のキレの良さのおかげでブラックでも飲み進められます♪
クリーム系のお菓子、ケーキと併せて飲んでみたい印象でした(^o^)丿
あと、ラオスの中煎りとかがあるなら飲んでみたい気持ち(・∀・)笑
今月末からゴールデンウィーク始まりますが
私は釧路や根室、網走あたりをドライブしに行く予定です！
道東は鹿たくさん居ますからね、交通事故に気を付けなければ･･･笑
夕張市にはキツネを見に行っておりましたが
今度からはコーヒー屋に立ち寄るという目的も新たに出来ました(*^^)v
ドライブがてら地方の珈琲屋に行くの好きなので
これからもどんどん地方の珈琲屋開拓していきます～！
(お土産もらってばっかりで自分ではなかなか行けてない･･･)
それではまた(・´з`・)