北海道旭川市の自家焙煎珈琲店【nido】のコーヒーを飲んでみた

こんにちは!SANAEです(*^^)v
お久しぶりになっちゃいましたが
今回は友人からお土産で頂いた珈琲を飲んでみました。



【旭川市の自家焙煎珈琲店nido】 


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お友達が旭川に行ったお土産で珈琲豆をくれました~!
エチオピアを頂いたので早速飲んでみます!
豆は中煎りと言った感じ。写真撮り忘れました…。
香りは爽やかですね~(*^^)v
パッケージに書いてる日付は焙煎日だそうで
丁度10日程経っていて飲みごろですね♪

もこもこ~(・´з`・)
今回は25g使って350ml抽出!
淹れている時からストロベリーのような
甘酸っぱい香りが!

飲んでみるとワインのような飲み心地・・・(´∀`)
これはまったりタイム向きの珈琲ですね~!
心落ち着くような柔らかい酸味もあります。
なんと言っても香りがとても良い!
珈琲ではないような、モカ独特のフレーバーもしっかり出てます!

飲みやすさで言えば、きっと好みが分かれるものだろうな~と感じます。
「THE☆モカ」な珈琲を探している方にはぴったりな珈琲です(・∀・)

私は今回お土産でもらったので実店舗にはまだ行った事がありませんが
これからの季節、ドライブもとても気持ち良いので
お休みが取れたら実店舗の方へも遊びに行こうと思います♪

北海道は広くて、地方のカフェに飛び回るには連休が必要ですね><笑

ゴールデンウィークはちょっぴりお休みを頂くので
いろんなカフェに行くのを楽しみにしております!

しかし、個人経営の店舗はお休みになるところも多いので
下調べはしっかりしてから出発したいと思いますwww

毎回まとまりのないブログになっちゃうんですが
今回はここらへんで・・・。

ノシ

投稿者:

sanae

J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級のカフェオーナー。

「北海道旭川市の自家焙煎珈琲店【nido】のコーヒーを飲んでみた」への2件のフィードバック

  1. 初コメントでございます。
    この度はお渡しした豆をネタに使っていただいて光栄でございます。
    また何かしらネタになるようなものを仕入れて参りますので、その際はぜひまた記事にしていただければと存じます。

    1. みほっち様、この度はコーヒー豆ありがとうございました!
      ブログもサボりがちなので、ネタ提供大変ありがたく思います!笑
      一人では珈琲屋回りきれないので、各地の珈琲が飲めて幸せです♪

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