茨城県の自家焙煎珈琲店【Roaster’s Cafe Patapon】のコーヒーを飲んでみた。

こんにちは!Sanaeです(*^^)v
またまたお久しぶりなんですが・・・
今回はコーヒー飲んでみた回です。
どうぞ、お付き合いくださいませ!



自家焙煎珈琲店【Roaster’s Cafe Patapon】


 

パタポンさんはツイッターをきっかけに知ったショップです。
Roaster’s Cafe Patapon
↑BASEでネット通販をされていますので気軽に注文出来ます♪

そして、オーナーさんが北海道出身という事もあり
勝手に親近感がわいております(・´з`・)笑

今回購入したのはタイ デュラプルハニーです(´∀`)

パタポンさんのパッケージとっても可愛らしい♪
丁寧にレシピも付いてきます!これは嬉しいヽ(^o^)丿
ドリップするお湯の温度まで詳しく書かれてますので
オーナーさんのこだわりが伝わってきますね~!

 

 

こんな感じの、お湯の温度が設定できるケトルがあればとっても便利ですよね!
私はまだ持ってないのでいつも通り、自分流で淹れてみました!

う~ん❤
とっても良い香り♪
ふわっと甘くお花のような香りと、ちょっぴりスパイシーな感じもします!
苦みはとってもまろやかで、華やかな酸味の方が印象的です(*^^)v
後味も程良く、余韻も楽しめますね。

何よりも、タイ産の珈琲は初チャレンジでしたので
淹れる前からとってもワクワクしました♪

ネットでいろいろなコーヒーが気軽に買える時代ですから
これからも、沢山の初コーヒー試していきたいです~(*^^)v

パタポンさん、美味しいコーヒーありがとうございました~!

 

 



投稿者:

sanae

J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級のカフェオーナー。

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